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乌兹别克斯坦旅游贴士

乌兹别克斯坦十大美食:
1. 手抓饭(Plov)——每个地区都有其独特的烹饪方法,主要食材有米饭、肉和胡萝卜。
2. "Dimlama"——由油炸后的蔬菜与肉(或者不放肉)一起蒸制的菜品。
3. 饺子(Manty)——包上蔬菜和肉的大面团。
4. 汤(Shurpa)——乌兹别克斯坦有各式各样的蔬菜和肉汤:面条汤、素菜汤、鸡汤、面团汤、豌豆汤等等。
5. 烤肉(Shashlyk)——以各种肉类和蔬菜为原料的烤肉味道一级棒。
6. 萨姆萨(Samsa)——当地一种夹了各种肉类的烤面包。
7. 烤羊肉(Tandyr Kebab)——在当地烤箱tandoor中烤制的羔羊肉。
8. 乌兹别克斯坦水饺(Chuchvara)——用羊肉、洋葱做馅料的本地水饺。
9. 酿辣椒(Stuffed peppers)——用卷心菜、肉、米饭和烤蔬菜作馅料塞入辣椒烹制而成。
10. 面条(Lagman)——搭配调料的当地面条。

饮品:
1. 茶
2. 咖啡
3. 果汁
4. 酒

当地甜点:
1. 馅饼、饼干、冰淇淋和水果
2. 果仁蜜饼(Pakhlava)、哈尔瓦糕(Khalva)
3. 干果、坚果
4. 当地甜品

最佳餐厅和咖啡馆推荐:
希瓦–Zaynab宾馆、Zaravshon清真寺餐厅、Toza Bog可汗宫殿餐厅
布哈拉–Lyabi Hauz餐厅、Adras清真寺餐厅、Old Bukhara餐厅、Syuzanne艺术咖啡馆,以及各种民居农家饭
撒马尔罕–Samarkand餐厅、Karymbek咖啡馆、Noviy Arbat餐厅、Old City咖啡馆,以及民居农家饭
塔什干–Piligrim餐厅、Sato餐厅、Afsona餐厅、City Grill餐厅、1991餐厅、Silk 96餐厅,及其他各大餐厅和咖啡厅

乌兹别克斯坦有很多温馨的乌兹别克餐厅、欧式餐厅、土耳其餐厅、中式餐馆和咖啡厅,菜单上的菜品味道都不错。

乌兹别克斯坦的娱乐活动推荐:
1. 希瓦——国家民俗表演(如有要求,地点不限)
2. 希瓦——民族马戏表演,地点:Rakhimkhan madrasah
3. 布哈拉——民俗表演,地点:Nodir Devonbegi madrassah
4. Modarikhon Madrasah
5. 撒马尔罕——工艺大师开办的手工艺课程
6. 撒马尔罕——音乐表演、礼仪和仪式展示(如有要求,地点不限)
7. 撒马尔罕——古典音乐会,地点:雷吉斯坦广场Ulugbek Madrasah
8. 撒马尔罕剧院古装表演"El Merosi"
9. 撒马尔罕——雷吉斯坦广场灯光秀
10. 塔什干——歌剧和芭蕾舞剧表演,地点:Alisher Navoi剧院
11. 塔什干——各式夜总会
12. 塔什干——音乐和舞蹈表演(如有要求,地点不限)
13. 费尔干纳——当地民俗表演(如有要求)
14. 努罗塔(Nurata)——由Bard(著名哈萨克民俗歌手)带来的哈萨克民俗表演,地点:Yurt camp

乌兹别克斯坦十大旅游景点
1. 希瓦:伊钦卡拉城(Ichan Kala Fortress)
2. 布哈拉:萨曼陵(Mausoleum of Ismail Samani)、雅克城堡(The Ark Fortress)
3. 撒马尔罕:雷吉斯坦广场(Registan Square)
4. 铁尔梅兹:At-Termezi陵墓
5. 费尔干纳:Khudoyarkhan宫殿
6. 马尔吉兰丝绸工厂(Margilan Silk Factory)
7. 沙赫里萨布兹:Dorus Saodat建筑群
8. 塔什干:哈斯特伊玛目建筑群(Khast Imam complex)
9. 布哈拉:埃米尔夏宫(Summer Emir's Palace)
10. 撒马尔罕:乌鲁伯格天文台遗址(Ulugbek Observatory)

乌兹别克斯坦十大必买纪念品
1. 撒马尔罕和布哈拉:丝毯
2. 布哈拉:金线刺绣手工艺品,各种"Suzanne"刺绣工艺品
3. 希瓦:民族风帽子、羊毛袜和围巾
4. 沙赫里萨布兹:民族特色的刺绣工艺品
5. 费尔干纳:马尔吉兰丝绸制品
6. 费尔干纳:里什顿(Rishtan)的陶器
7. 布哈拉:吉日杜万(Gijduvan)的陶器
8. 布哈拉:铜制压花手工艺品
9. 塔什干:小型画作和木制纪念品
10. 布哈拉:镶嵌宝石的金首饰、银首饰和铜首饰